
广州,以超3万亿元的GDP总量位列世界第五,一直为众东谈主所熟知的,是这座城市的繁盛与肥沃。
关系词,在珠江穿城而过的这座岭南本地,“饮茶”二字更是早已超越了单纯的饮食步履,演变为一种浸润在时空褶皱和千万广州东谈主泛泛里的生存思情。
手脚千年商王人与岭南文化的中心,广州的茶事行动既保留着商人焰火气,又滋长出当代茶空间的密致与多元,其饮茶氛围之浓、茶叶破费之盛、茶市生态之活,纵览民众商场,亦是远超同侪。
伸开剩余79%融入广州东谈主生存的饮茶泛泛广州的饮茶传统自古沿承,据《广州营业志》纪录,最晚至19世纪中世,珠江两岸已遍布“二厘馆”(因茶价二厘得名),挑担卖茶的小贩沿街叫卖,茶饮之风,盛行广府。
到了20世纪初,陶陶居、莲香楼等知名茶楼崛起,将虾饺、烧卖等广式点心与普洱、寿眉等茶品聚积,升级为如今民众驰名的“广州早茶文化”,演变为全民参与的生存庆典。
据广州市商务局2024年发布的饮食破费弘扬,广州全市注册茶楼及茶饮门店卓越8000家,家庭茶会、茶友雅会、企业茶叙等占比逐年增高。
饮茶,早已成为广州东谈主“从早运行的慢生存”!
下里巴人全民参与的茶叶破费广州东谈主对茶叶的破费,既有“生老病死酱醋茶”的民生刚需,也有“文房四艺诗酒茶”的精神追求。
广东省茶业行业协会2024年的统计数据暴露,广州市年茶叶破费量约1.2万吨,东谈主均年破费量达1.8公斤,居世界一线城市首位。
在破费品类的结构中,云南普洱茶、凤凰单丛、广东英红倍受接待,白茶、绿茶、黑茶、黄茶以及万般花卉茶等,商场破费占比也在逐年攀升。
传承久远喜新厌旧的茶饮文化广州这种茶叶破费既盛大又普遍的容貌酿成,与广州的商贸基因密弗成分。
手脚历史上“海上丝绸之路”的中枢节点,广州自明清起即是茶叶收支口错误,茶叶占广州出口商品的30%以上。
如今,广州芳村茶叶商场仍保握着“买民众、卖民众”的集散功能,商场内网络了各大名茶的泉源茶企,涵盖六大茶类及茶器、茶包装等全产业链产物。
天时地利东谈主和,诸多元素的协力,让广州成为了世界最大的茶叶破费商场和畅达重地,悉数这个词广府地区饮茶氛围浓厚,商场后劲巨大,茶企参展的价值极高。
专科茶展助力火热破费不错预见的是,这种地区茶叶商场生态的活力,将在8月14-17日举办的2025广州国外茶业交游展览会上愈加突显。
手脚专科茶展,本届茶博会的“磁吸效应”,势必将带动遍布广州街头的茶楼茶楼等涉茶地点进一步的茶叶破费,助力广州茶市的生命力,在保握传统的同期,积极向新的赛谈和群体卓越、交融、超越!
发布于:上海市